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Cantegal 2010 AOC Gaillac Rouge
L'assemblage typiquement Gaillacois: Syrah, Duras, Braucol, 2010 est une année très bien équilibré, voici un rouge très fruité, essentiellement sur les fuits rouges, très peu tanique, avec des arômes épicés et poivrés. Prix: 5 €
Ce vin convient a tous les goûts et peu accompagner tout un repas.
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Ferdou 2010 (disponible dès la fin de l'année 2011)
AOC Gaillac Rouge
Le Braucol ou Fer Servadou, cépage typique du Gaillacois, s'exprime parfaitement dans ce vin, avec à la fois des arômes épicés, « Herbes de Provence », il est peu tanique et très typé. Prix: 5.5€
De par sa typicité, ce vin sucite des avis très tranchés !
Il accompagnera parfaitement vos viandes, fromages et repas d'été ! |
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Durcep 2010 AOC Gaillac Rouge
Le Duras avec une robe soutenue, une attaque legèrement tanique et des arômes très poivrés sera plus propice a accompagner viandes rouges, fromages, et plats en sauce. Prix: 5.5€
Idéal pour le cassoulet Toulousain ! |
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La Cuvée Saint Laurent de Saurs (SLS)
AOP Gaillac Rouge
Assemblage Syrah Duras et Braucol, vinification traditionnelle, l'évage se fait ensuite en barrique pendant 9 mois.
Ce vin a une couleur intense, un nez fin et vanillé, des arômes très ronds, fruités, ample et long en fin de bouche.
Idéal pour un repas de fête ou de dimanche ..... .
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