Les vins rouges

• Cantegal 2003
• Cantegal  "Fût de chêne"
• Ferdou
• Durcep
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AOC_gaillac-rouge
AOC_gaillac-rouge

Cantegal 2003

AOC Gaillac Rouge

L’assemblage de la Syrah, Duras et Braucol donne
un vin très fruité. Le millésime 2003, est plus tanique et robuste
…conséquence de la sècheresse…., avec des arômes de fruits confits.

Prix: 4.5 €

Il accompagnera parfaitement, les viandes rouges, les gibers et surtout les viandes en sauce comme la daube !

 

 

 

Cantegal  2006

AOC Gaillac Rouge

 

Toujours le même assemblage, Syrah, Duras, Braucol, l'année 2006 est une année plus "classique", on obtient un rouge très fruité, fuits rouges, avec des arômes poivrés. Prix: 4.5€

Ce vin convient a tous les goûts et peu accompagner tout un repas.

 

AOC-gaillac-rouge-fut
AOC-gaillac-rouge-fut

Cantegal  "Fût de chêne"

AOC Gaillac Rouge

 

 

 

L’harmonie entre les arômes épicés du Braucol,
les fruits rouges de la syrah et du duras mélé
à la touche boisé du fût de chêne, lui donne à la fois
de la vivacité, rondeur et longueur en bouche. Prix: 9€

Un équilibre parfait !

AOC-gaillac-rouge-fer-servadou
AOC-gaillac-rouge-fer-servadou

Ferdou

AOC Gaillac Rouge

 

Le Braucol ou Fer Servadou, cépage typique du Gaillacois, s'exprime parfaitement dans ce vin, avec à la fois des arômes épicés, « Herbes de Provence », il est peu tanique et très typé. Prix: 5€

De par sa typicité, ce vin sucite des avis très tranchés !

Il accompagnera parfaitement vos viandes, fromages et repas d'été !

AOC-gaillac-rouge-durcep
AOC-gaillac-rouge-durcep

Durcep

AOC Gaillac Rouge

 

Le Duras avec une robe plus soutenue, une attaque plus tanique et des arômes très poivrés  sera plus propice a accompagner viandes rouges, fromages, et plats en sauce. Prix: 5€

Idéal pour le cassoulet Toulousain !

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Domaine Saint Laurent de Saurs, exploitation familiale crée en 1999. Retrouvez nos vins rouge, rosé, blanc de gaillac en ligne. Découvrez le Rosé DOUX ! Vin de gaillac.
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