Les Rosés et les effervescents (Mousseux)

• Les Rosés
• Le Rosé doux vin et choco...
• Vin de pays Rosé " Lou Pi...
• LES EFFERVESCENTS
• Mousseux Brut
• Mousseux Demi-sec
• Le Brut de MAX et TOM    ...
• Pour commander votre vin ...
Les Rosés
Rosé-doux-
Rosé-doux-"la rose"

Le Rosé doux vin et chocolat

Oubliez la couleur !
il est comme un blanc doux,
liquoreux, très aromatique, avec des notes très franche de fruits rouges; cassis, grosseilles, cerises, ... .
De la syrah, vendangé en surmaturité, des vendanges tardives avec un raisin rouge.
Parce qu'il est assez difficile de garder une vigne de raisin rouge jusqu'à la surmaturité du raisin, c'est un produit unique. Avec la question de savoir si tous les ans, nous pourons refaire le Rosé doux "aussi bon" !

Prix : 6.30 €

Entre 60 et 90 g de sucres selon les années.

Le Domaine St Laurent de Saurs est le seul domaine à élaborer un Rosé Doux liquoreux.

Accord :

Apéritif.......Foie gras.......dessert......et surtout chocolat.......a déguster ABSOLUMENT !

lou_pitchoun
lou_pitchoun

Vin de pays Rosé " Lou Pitchoun"

 

Un rosé d'été a petit degré 10.5 seulement, la syrah lui donne un parfait bouquet d’arômes fruités, notre rosé est rond en bouche avec quelques notes sucrés ! Prix: 3 €

Bien frais il sera un délice, surtout au cours de l’été.

LES EFFERVESCENTS

La Méthode Gaillacoise:

Elle consiste à effectuer la mise en bouteille du vin précocément, alors que la fermentation alcoolique du moût n’est pas achevée.
Des sucres naturels du raisin et des levures rajoutées se trouvent ainsi enfermés dans la bouteille, où la fermentation alcoolique va pouvoir s’achever.
C’est le CO2 produit pendant cette fin de fermentation naturelle qui va procurer l’effervescence au vin.

Elle est à l’opposé de la méthode Champenoise, qui consiste à rajouter des levures et une liqueur sucré, à une base de vin déjà fermenté.

méthode-gaillacoise-brut
méthode-gaillacoise-brut

Mousseux Brut

AOC Méthode Gaillacoise

 

Très frais, avec de très fines bulles, il rafraichit après un repas ou peu se proposer en kir royal  lors des grands évenements.

Le Mauzac ceuillit tôt lui donne ses arômes de pommes et poires.

Prix : 7.5 €

méthode-gaillacoise-demi-sec
méthode-gaillacoise-demi-sec

Mousseux Demi-sec

AOC Méthode Gaillacoise

 

Très arômatique de par la ceuillette du raisin à maturité optimale.

Prix : 8 €

Il sera un délice pour accompagner les gâteaux ou les apéritifs!

méthode-brut-rosé
méthode-brut-rosé

Le Brut de MAX et TOM              

Un mousseux --> méthode gaillacoise avec de fines bulles...
Un rosé --> Syrah
Brut -->  Quelques gr de sucre résiduel ! assez pour lui donné un parfait fruité !
un Vin de Table --> parce qu'en AOC Gaillac Mousseux il n'existe que des Blancs............
Max et Tom  --> parce que les jumeaux du domaine sont nés l'année de la création de ce mousseux ........Prix : 9 €

Des choses merveilleuses...........tout simplement.............réunies dans cette bouteille .................a vous de déguster !

Pour commander votre vin :

Pour commander c’est très simple, nous vous proposons 2 solutions :
> Imprimez le bon de commande, le remplir et nous l'envoyer par la poste. Bon de commande à imprimer
ou
> téléchargez le document word, modifiez le et renvoyez le à cette adresse : visseqlaurent@aol.com.

Bon de commande (word)

Avec le document word, remplacez simplement les "X" dans la colonne "Quantité" par la quantité désirée. Enregistrez et renvoyez le nous.

Domaine Saint Laurent de Saurs, exploitation familiale crée en 1999. Retrouvez nos vins rouge, rosé, blanc de gaillac en ligne. Découvrez le Rosé DOUX ! Vin de gaillac.
Vin rouge de gaillac - Vin blanc de gaillac - Vin rosé de Gaillac

22535 pages affichées depuis le 22-06-09
crédits, mentions légales location site
Vin rosé Gaillac  vins du sud ouest  vin Gaillac   vin blanc Gaillac  Domaine saint laurent de saurs  vin effervescent de Gaillac  vin rosé doux  vin rouge de Gaillac  vin rosé Gaillac  vins blanc
Le Domaine Saint Laurent de Saurs est une jeune exploitation familiale crée en 1999. Retrouvez en ligne nos vins rouge, blanc et rosé doux de gaillac. Découvrez notre vin rosé doux, un vin unique de notre vignoble.
vins de gaillac réparation portail gant moto hotel albi
Plan du site - domaine saint laurent
29/07/2010 19:08
Les vins rosés et les effervescents - Domaine Saint Laurent - vignoble, vins de Gaillac Tarn